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02/01/2013

POUR LES LENDEMAINS DE FETES DIFFICILES .....

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une petite soupe "Détox" à consommer sans modération et qui vous fera le plus grand bien au déjeuner et au dîner pourvu que vous n'y ajoutiez pas les restes du foie gras, de la dinde farcie, de la bûche au chocolat le tout arrosé des fonds de bouteilles à terminer !!!

1 fenouil - quelques branches de céleri - 1 oignon - 1 bouillon cube dégraissé - sel et poivre

* Nettoyez et coupez les légumes en morceaux

* mettez les dans une cocotte avec le bouillon cube et 1 à 1,5 l d'eau

* laissez cuire 1/2 heure et mixez le tout

* Rajouter l'assaisonnement et régalez vous .

Complétez avec du poisson blanc ou de la viande blanche si votre estomac le réclame.

Pour le dessert ......  Y EN A PAS  vous avez assez profité pendant 2 semaines .... 

Demain je vous donnerai une autre recette .... pour digérer la galette qui arrive !!!!

19:32 Publié dans Recettes | Lien permanent | Commentaires (5) | |  Facebook

Commentaires

Coucou Annie !
Une bonne soupe et celle-là est spéciale une qui te nettoie et te met au régime surtout qu'il n'y a pas de dessert , hi ! soupe poireaux ce soir avec carottes , navets , courgettes , chez nous . Gros bizoux des comtois pour toi !

Écrit par : françoise la comtoise | 02/01/2013

Bonsoir Annie !
bonne idée ta soupe !! en ce qui me concerne, je rajoute .... quelques danses country !! "Yeeehaaa"
gros bisou !

Écrit par : Marylène | 02/01/2013

Merci pour tes bons conseils.....
La soupe j'en ai fait ce soir, j'adore et ne sais m'en passer.
Bonne soirée Annie
Bisous
Anita.

Écrit par : anita | 02/01/2013

Fantastique l'idée de manger une bonne soupe bien chaude. Je goûte virtuellement à chacune de vos soupes et je me régale. Quelle belle façon de débuter l'année en partageant les soupes. Je vais essayer la recette de la soupe Détox des que je passerai à l'épicerie chercher un fenouil. Pour l'instant j'ai une grippe de bébé que j'ai attrapée auprès de mes chéris.
Bonne nuit à tous
Pierrette au grand froid.

Écrit par : pierrette | 03/01/2013

Encore mieux que la Detox : la diète ! C'est ce qui m'est arrivé avec une visite pour examen à l’hôpital. Entré à 9 h, j'en suis ressorti à 14 h 30 , ayant "loupé" le bouillon de midi.

Mais je reconnais que faire maigre quelques jours après les fêtes est nécessaire.

Bises

Christian

Écrit par : Christian | 09/01/2013

Les commentaires sont fermés.

 
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