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03/01/2013

C'EST SUPER POUR SE DESINTOXIQUER DES REPAS DE FETES !!!

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la soupe au choux

à consommer sans modération !

1kg de chou - 2 tomates bien mûres ou 1 boite de purée de tomates au naturel - 1/2 céleri rave - 2 oignons - 1 bouillon cube dégraissé - 2 càs de crème fraîche allégée (c'est pas obligatoire, vous pouvez faire un effort quand même!!! ) - sel et poivre 

* nettoyez et coupez les légumes en morceau

* mettez les dans une cocotte avec le bouillon cube et couvrez d'eau

* laissez cuire 1/2 heure et mixez le tout

* rajouter l'assaisonnement,  la crème fraîche si vous y tenez vraiment (mais c'est de la gourmandise!!!) et régalez-vous

au déjeuner et dîner  en complétant avec du poisson blanc ou de la viande blanche si votre estomac crie famine ..... et toujours pas de dessert !!!

 

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la galette c'est seulement dimanche !!!

 

 

 

 

07:00 Publié dans Recettes | Lien permanent | Commentaires (8) | |  Facebook

Commentaires

je préfère le thé vert et surtout je ne mange et bois que très modérément, je m'en porte pas mal! en dessert, comme le soir du 31 , des clémentines, ça passe au top !
bonne année chère Annie et patience ! il ne reste que 362 jours avant les prochaines agapes!

Écrit par : fanfan du fatras | 03/01/2013

C'est surement efficace, mais ta soupe aux choux ne me tente pas du tout......
Bonne journée Annie
Bisous
Anita.

Écrit par : anita | 03/01/2013

BONNE ANNEE 2013 Annie

Avec soupe moi ça me va car c'est mon plat de chaque soir - sans crème mais avec tous les légumes qui me tombent sous la main.

Bises. Porte-toi bien.

Écrit par : Monique C | 03/01/2013

Je suis soupe presque tous les soirs mais sans créme
Bises Brigitte

Écrit par : fleurbleu | 03/01/2013

Nous finissons le bouillon de boeuf et après soupe de légumes mixés avec quelques cheveux d'ange.
Oui effectivement, on a besoin de se désintoxiquer.
Bonne année 2013.
Bises.

Écrit par : pimprenelle | 03/01/2013

comme je n' ai pas fait de folie bennnn je suis à ma 2 ème galettes ça ne fait que 2 part en 3 jours c' est raisonnable lol mais bon aujourd'hui dimanche qui sait ?? peut-être une autre bof pas grâve on fera régime après

Écrit par : bernadette | 06/01/2013

Pas de folies pour ces fêtes...car gastro ...
La soupe aux choux je n'essaierai pas ne digérant pas les choux ... mais la soupe nous en mangeons tous les soirs !
La galette des rois ....je n'aime pas alors c'est bon tout est réglé !
Bisous et bonne soupe !!
Nicole

Écrit par : La Berrichonne | 06/01/2013

J'ai fait un choux braisé, ce qui ressemble fort à ta recette. Un choux, une carotte, un oignon, 80 g de lard et paprika-curcuma-cumin pour le goût.

J'en ai pour quatre repas au moins !!

Christian

Écrit par : Christian | 09/01/2013

Les commentaires sont fermés.

 
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