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18/08/2008

DU COTE DE CHEZ HELENE - 1

Promenade dans le Lot ... Le musée de Plein Air de Cuzals

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Ce musée  évoque,  ce que fut le passé du Quercy, le XIXème rural où l'on vit se produire la Révolution Industrielle. Musée très particulier où sur 50 hectares voisinent les reconstitutions complètes et vivantes de fermes de diverses époques et de musées thématiques.
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(photo internet )
Nous y avions fait une virée il y a une quinzaine d'années de cela, sillonnant la région à la recherche de ses merveilles . Un album ouvert, des photos qui glissent et revoilà les souvenirs qui affluent à l'esprit .
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Sur le chemin une gariote.... l'abri du berger ..... (photo perso)
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Chaumière du XVIème siècle (photo perso)
La chaumière abritait sous un même toit les animaux et les hommes. D'un côté il y avait l'étable et de l'autre la maison proprement dite orientée au sud pour bénéficier d'un ensoleillement maximum. L'unique pièce était chauffée par la cheminée.
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(photo perso)
Le fait que la charpente repose à même le sol permettait d'avoir des murs en torchis et pierre de faible épaisseur. Les aliments y étaient conservés dans du sel (saloir), de la graisse ou dans les panières en osier (pour les légumes, les céréales et les légumineuses). L'eau tirée du puits, une fois utilisée, était évacuée via un trou dans le mur vers l'enclos du cochon (animal roi). 
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(photo perso)
 
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Ferme Quercynoise début du 20ème siècle (photo perso)

L'habitation proprement dite, est située au dessus de la cave où est stocké le vin et sous le grenier où est entreposé le grain en train de sécher (en fait entre les deux richesses du paysan). Une table dressée, entourée de ses bancs trônait, face au cantou, devant la souillarde ( lieu de l'eau ) et à côté du lit des grands-parents (3 générations sous un même toit).

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(photo perso)

La chambre était à côté avec son lit principal, ceux des enfants et son armoire. Pour se laver les mains une fontaine était régulièrement remplie. Au dessus de la table, on pouvait voir un ratelier à pain. A côté du cantou était construit un système de four (tourtière) utilisant les braises pour bien cuire dessus et dessous les tartes.

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à suivre .........

 

Commentaires

Beau reportage sur ce musée, tant apprécié dans le coin, et surtout par les enfants, surtout le jour où l'on moissonne ou on fait le pain....

Et Merci de tout coeur d'avoir pensé à moi.


Je t'embrasse
hélène

Écrit par : hélène | 18/08/2008

Coucou !

Belle région aussi et oui la France a plein de trésors cachés et belles photos . Pour la récolte de pommes , pas assez pour faire une tarte , trop petites les pommes mais toutes rouges et mon z'amour a fait leur fête ( il a tout manger ).

Bizous Françoise !

Écrit par : françoise la comtoise | 18/08/2008

Que j'aime ces endroits ! Ces douces et charmantes petites maisons recouverte de chaume, j'adore ! J'y retourne,


Bises d'Aliette

Écrit par : Aliette | 18/08/2008

Ben dis donc sont bien jolies toutes tes photos . Et les explications qui vont avec aussi .

Je ne sais pas si de nos jours on se supporterait à 3 générations dans la même maison ......

Les temps changent !!

Bisous

MJOE

Écrit par : Marie-Joe | 18/08/2008

Bonjour,

Beau reportage, je ne connais pas cette région, je le regette ...

Bises.
Josiane.

Écrit par : Josiane | 18/08/2008

ça me rappelle le bon vieux temps ou Heraime gardait les vaches sur la montagne.Bisous maminie

Écrit par : heraime | 18/08/2008

Ah, comme mon JB avait aimé le "musée " de CUZALS
( moi aussi d'ailleurs;j'ai conseillé recemment à des amis d'y amener leur petit fils).

La ferme quercynoise:je crois qu'elle est " cousine" de la chevrière..

Baisers Annie pour ce tour dans mon cher pays lotois.

Écrit par : betty | 26/08/2008

Les commentaires sont fermés.

 
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